Karmnik po raz trzeci. Prowadzący wzruszeni

Organizatorzy NSK 2024 – miasto, wydział obsługi inwestora um i GOT, także sponsorzy – nie mają wątpliwości, że w bieżącej edycji zostały pobite wszelkie rekordy frekwencji. Już przed imprezą było jasne, że 4. Nocny Szlak Kulinarny z rekordową liczbą lokali gastronomicznych – 46. Ambasadorką wydarzenia była Daria Ładocha, dziennikarka, ekspert kulinarny.

 

Na Szlaku wędrowali nie tylko mieszkańcy miasta i okolic, także z całej Polski, a nawet z zagranicy.

 

– Gorzów żył kulinariami, w mieście mieliśmy nie tylko setki degustatorów – wydanych zostało ponad 7 tysięcy kart do głosowania. Restauratorzy przygotowali i wydali ponad 20 tysięcy porcji! – przedstawiał sytuację na specjalnej konferencji w GOT-ie przy Targowej Jacek Szymankiewicz, wiceprezydent miasta.

 

Tygodniowa kampania w Radiu Gorzów, fartuchy z logo Szlaku dla całego zespołu na pamiątkę oraz specjalny dyplom za trzecie miejsce trafiły do Restauracji Aneri przy Spichrzowej. Dwutygodniową kampanię w Radiu Gorzów, fartuchy z logo Szlaku dla całego zespołu na pamiątkę oraz specjalny dyplom za drugie miejsce otrzymała Kawiarnia/Gofiarnia z Marcinkowskiego. 

 

Główna nagroda za największą zebraną liczbę głosów podczas Szlaku na potrawę z gruszki trafiła po raz trzeci do Karmnika Bistro przy Sikorskiego – to sztandar i tytuł Królowej Gastronomii 2024, miesięczna kampania reklamowa w Radiu Gorzów, fartuchy z logo Szlaku dla całego zespołu oraz medale i dyplom za pierwsze miejsce. Ten sam zespół otrzymał też nagrodę firmy SAS – voucher na sumę 1000 zł na zakup urządzenia z wyposażenia gastronomii. 

 

W krótkiej rozmowie z przedstawicielami mediów właścicielka Karmnika Bistro podkreśliła, że jest wdzięczna za to, że jej restauracja już po raz trzeci zdobyła tytuł Królowej Gastronomii. – To dla nas ogromne wydarzenie, możliwe dzięki wspaniałemu zespołowi. To oni stanęli na wysokości zadania. To oni dbali o każdy szczegół, nawet najmniejszy, aby każdy z naszych gości poczuł się wspaniale zaopiekowany i usatysfakcjonowany. Nasze potrawy były starannie przemyślane – wyjątkowy tercet gruszkowy został stworzony z myślą, aby każdy z gości mógł odkryć z radością i degustować nasze smaki. To się udało – mówiła nie kryjąc wzruszenia Dorota Hajduk.      

 

Karmnik Bistro na Szlak przygotował gruszę w trzech postaciach: 

- chłodnik gruszkowy z sorbetem gruszkowym z odrobiną granatu

- tatara z gruszki kiszonej oraz marynowanej z suszonym pomidorem kaparami i majonezem truflowym

- tartę z gruszką i puszystym kremem limonkowym

wszystkie dania były w wersji wegańskiej 

 

Nagrody od Pepsi trafiły również do konsumentów za najlepszy opis dania degustacyjnego na NSK 2024.

I miejsce Łukasz Mamczarz – nagroda: pobyt dla czterech osób w pałacu Mierzęcin   

II miejsce Ewa Łebek – nagroda: zestaw wypoczynkowy i ogrodowy oraz upominki od sponsora  

III miejsce Grzegorz Morka – nagroda: zestaw wypoczynkowy i ogrodowy oraz upominki od sponsora 

 

Organizatorzy przyznali też nagrody dla osób, które odwiedziły wszystkie lokale podczas Szlaku (zebrały tam wszystkie pieczątki na karcie). Nagrodę główną – voucher na weekend w pensjonacie Pod Strzecha nad jeziorem Głębokie dla dwóch osób, bilety do do Energylandii oraz gadżety sponsora – otrzymała mieszkanka Łodzi, Gabriela Dąbrowska. Drugi w stawce był Marcin Malinowski.  

 

Artisan Gorzów – Targowa 

Kuchnia Manhattan – Bora-Komorowskiego

Fit Cake – Mieszka I 

Dobry Skład – Wawrzyniaka 

Wypieczona – Sikorskiego 

Syto – Strzelecka 

Kawiarnia Trzy Światy – Sikorskiego

 

 

Komentarze: